Baia – Tsolikouri 2019

Georgië – Imereti – Tsolikouri 2019

Een orange wine uit de regio Imereti (Oost-Georgië). 100% gemaakt van de lokale tsolikouri druif, volledig natuurlijk gevinifieerd. Deze zorgt voor een prachtige wijn met aardse tonen en aroma’s van kamille, citrus, abrikoos en sinaasappel, welke zorgen voor een volle droge wijn met een lange en aangename afdronk. Het is een zeer toegankelijke wijn doch vol van complexiteit. Een prachtige wijn om voor de eerste keer kennis te maken met de Georgische traditionele manier van wijn maken. Te combineren met witte vis, (gegrilde) groenten of een frisse (geiten)kaas maar ook bij wat zwaardere gerechten zoals bv een tartiflette.