Kroatië – Istrië – Cabernet sauvignon 2019
Deze wijn heeft een intense robijnrode kleur met violette reflecties. De aroma’s zijn bloemig, met tonen van bougainville, bosbes en cassis, subtiel gekruid met vanille en nootmuskaat. Breed en omhullend in de mond, warm en mineraal, verbaast deze wijn met zijn vermogen om het gehemelte bij elke slok te omhullen. We raden aan deze wijn te combineren met vleesragu, wild met zure kersen, stoofschotels en eend a l’orange.
