Kroatië – Istrië – Malvasia 2022
Deze autochtone malvasia druif uit het Noorden van Kroatië (Istrië) wordt geteeld op mergelbodems dewelke voor intense aroma’s zorgen van hooi, honing, gedroogde appels en paardenbloemen. Hij is fris en zacht, mineraal en romig, met een volle body. De smaak is evenwichtig en lang, met een expressieve afdronk. Deze wijn is perfect bij gegrilde visgerechten en barbecues, geroosterde krab en wild (konijn, hert).
