Complexe rode wijnen, Rood vlees
Kox – Pinot Noir “Quintessence” 2019
€ 43,50
Luxemburg – Remich – Pinot Noir 2019
Hier leveren we een Pinot Noir van uitzonderlijke rijkdom en complexiteit die 16 maanden heeft mogen rusten op Luxemburgse vaten. De Pinot Noir evolueert op fijne en zijdezachte tannines, elegante tertiaire aroma’s zoals koffiearoma maar ook aangevuld met aardsheid dankzij de typische “Keuper” bodems waarop hij staat. Dit gecombineerd met een opmerkelijke lengte in de mond, maakt dit tot een grote klasse PN die vergeleken kan worden met de top naburige Spätburgunders uit Duitsland. Kan nog lang bewaren!
Beschikbaarheid: 28 op voorraad